梅子的写食日记

标签： 粥  牛肉粥  萝卜叶  萝卜缨  糙米 

最近忽然迷上萝卜叶（萝卜叶，在俺老家把它叫做萝卜缨）了，说是萝卜叶营养丰富，还可以防贫血，于是每周都买一大把回来吃，我最常用的吃法，一个是用开水焯一下，切碎，混上肉碎包包子，另一个是生着切碎，用盐腌一下，回头用来炒毛豆或者豆干来吃，都很好吃。

那天煮粥的时候，发现家里缺了绿叶菜，就把腌的萝卜叶丢进去一点，也很不错。

还是糙米粥，粥底按照之前写过的法子煮好后，把涮火锅用的牛肉片用少许酱油、蚝油、芝麻油、姜末、淀粉腌一下，丢入粥锅

加腌过的萝卜叶，一起煮开至熟，根据口味加盐和黑胡椒粉调味后盛出即可。

2008-10-23 | 粥四：虾仁粥
2008-10-21 | 粥三：鸡肉蘑菇粥（荞麦押麦）
2008-10-16 | 粥二：鸡蛋牛肉粥
2008-10-14 | 粥一：鱼片粥（糙米）
2008-08-06 | 鸡蛋橄榄菜糙米饭团
2007-11-06 | 皮蛋腊肠糙米饭
2007-10-31 | 栗子糙米饭
2007-10-19 | 双菇糙米饭
2007-10-17 | 腊肠香菇虾皮糙米饭
2007-09-18 | 腊肠银鱼糙米饭
2007-09-18 | 便当154：肉糜芦笋＋腊肠银鱼糙米饭＋凉调西芹木耳＋芥末黄瓜片
2007-09-17 | 木耳菠菜糙米饭
2007-09-05 | 便当151：素炒菠萝糙米饭＋桃仁毛豆＋西红柿烧冻豆腐＋尖椒炒甜玉米
2008-07-07 | 小菜之八：蒜茄子
2008-02-11 | 来来来，无水锅蒸包子蒸花卷蒸馒头