梅子的写食日记

标签： 面包  海苔  纤维  奶酪  辣肉酱 

最近几个月，每天都吃100％全麦或者多谷物面包，挺喜欢吃的，几个月吃下来，也没觉得烦。每次买面包的时候，都喜欢挑选纤维含量高的买，我常买的 全麦面包，每片的纤维含量是三克，后来发现有一种多谷物面包的纤维含量更高，每一片居然有五克，就换成这个来吃了。按照每日25－30克纤维的摄入建议， 只是这一片面包吃下去，就完成了一天纤维摄入量的1/5啦。

海苔全麦面包卷的做法：1）全麦切片面包四片，切去硬边儿。海苔两张，每张两等分。取一片面包，两面抹上沙拉酱（或Feta奶酪），上面再放一点配料，我这次放的是辣肉酱，也可以放鸡蛋皮丝，卤肉，蟹柳等自己想吃的材料。

2）卷起来，海苔的接口处，用少许清水沾湿，即可粘住。

3）切成小段儿即可。

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