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2007-03-31 | 哎，来看看我的 准单一饮食记录 哈
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哎，来看看我的 准单一饮食记录 哈
想了想，发在这版吧，虽然我的目的是为了排毒，不是为了减肥（真的，不骗你们，呵呵），不过，好像这版最接近这个主题。
******************************
一直想要通过健康饮食清肠一次，可是一直很馋呢，老也不能下定决心。上个月的时候，曾经试过一回，早晨中午都只喝果汁，结果，下午散步回来的时候，心惶惶，也不知道是不是饿的呀，心慌的结果，就是把剩下的半盘饺子风卷残云地消灭。
俺家猪头在旁边看着，把他给笑坏了，又跟我谈老调儿，说他以前一听我要折腾少吃啊节食啊啥的，就害怕我弄坏身体，老忍不 住劝，后来经过长期观察，发现我这人根本就不需要他操这心，因为意志实在不坚定，挺会心疼自己，所以已经懒得管我，反正知道是兔子尾巴长不了的事儿，用不 着担心。
嘿嘿，他总结得对，在吃东西方面，一般来说用不着担心我会把自己饿坏，何况我已经过了从前那种盲目减肥的阶段啦，不会拿自己这把老骨头随意折腾的。
前天看到plumcafe的Jean9988写她为了健康实行半辟谷的经历，觉得很动心（她的记录在这里，感兴趣的朋友可以点进去看看：半辟谷记录 ），正好蓉蓉又跟我说单一饮食的事情，我就想再试试看了。
要说这回要再试试的直接和最大原因，就是我最近花粉过敏，老流鼻涕，吃药就好，不吃就不大行。这几年我都不过敏的呢，所以就琢磨着是抵抗力下降，是不是身体里的毒素太多了，得排毒一下。
不过呢，我老感觉食物养生这一块儿好像有点众说纷纭（曾经看一篇文章，一个营养学家说她觉得最难回答的，就是当被问到 “为什么专家们各有各的说法，或者一时一个说法”的问题）。我决定根据自己看过的文章，还有自己的感觉和状况，做一个最适合自己目前情况的尝试吧―――目 标不定得好高骛远，容易坚持是王道哈，目标定得再好，做不来不也白搭么。
第一，最近读的一些文章里，有这样一个说法，就说啊，对于饮食结构上的突然变化，身体的反应是当成压力（Stress）来处理，所以建议在做什么大变化之前，最好循序渐进一下，慢慢来，给身体一个适应的过程（不要让它有压力嘛），所以我决定不做十分严格的单一饮食，不100％的生食，也不100％的素食，会少量吃些做熟的东西，我这个馋人要是被馋得狠了，那就啥也不用提了，肯定破功。
第二，想多吃些蔬果，而不是只喝汁儿，因为健康学会老推荐每人每日要有25克的纤维摄入量，我想保证这个数字。
第三，在《back toEden》那本美国的经典书里（从上个世纪的三十年代卖到现在），提到燕麦水是很好的饮料，燕麦嘛，是个好东西哈，何况我喜欢喝燕麦水，香香的，所以就决定把燕麦水作为这期间主要的饮水。
第四，试行时间的确定。在《backto Eden》里，提出过给癌症病人的十天果汁疗法（他同时也提过如果病人身体太虚弱受不了的话，可以同时加些健康食品）。我不想纯果汁，不过，倒是想试10天（嘿嘿，了解我的人可能又在笑话我了？）
第五，为了避免从前发生过的血糖低之类的事件，我决心一定不要饿到自己，饿了就吃水果或者喝果汁，当然，也尽量不放纵自己，饿了也不能像上次那样吃饺子啥的。
综上，我觉得我这个计划应该不算是纯粹的单一饮食，就算是准单一饮食吧。
暂且这么慢慢记录下来，试试看，不知道能不能坚持下去，也不知道效果，能记几天算几天吧。反正我的决心啊计划啊都不知道有多少没实现了，就算这回也坚持不来，多一回失败，又有啥了不起呢？
而且，我坚持不了的话，我也有正当的理由啊―――我得天天做饭喂猪头啊，俺家猪头可等着我给他做便当呢，上回没做，这小 子在外面吃的，吃完以后胃难受，跟我说还是吃我做的饭舒服，我想他的胃已经习惯我的饭了，而且他中午出去吃饭的话，就没空散步了，对身体也不好不是，所以 我不能不给他做饭吃。可谁能一边做饭一边又自己不吃，那也太厉害了吧？
我就是个超级大罗唆，有时候爱讲究个“师出有名”，前言得交代明白才舒服，所以罗唆了这么多废话哈。
下面，诸位，下面，当当当～党～！开始了我的不知道是否能坚持下去的准单一饮食的记录，争取能多坚持几日，嘿嘿笑。
第一天：
早晨做便当，考虑到想要尝试的计划，我不能吃太多，可又不想一上来就太苛刻自己，所以做的时候比平时做的量少一点，给猪头装好饭盒，还剩下一些，我吃了。内容是：芦笋炒蘑菇＋鱼干豆腐煎蛋，数量么，大概三五根芦笋三五个蘑菇，小半把鱼干小半块豆腐小半个鸡蛋。
然后抓一小把燕麦片放煮锅里，加将近一锅的水，煮开，关火。这一天喝的水就靠它了。
上午吃了一个小桔子。
中午喝了一大杯橙汁。
下午饿了，又喝一大杯橙汁。
然后又饿了，吃了一个亚洲梨。
然后又想吃东西，就又吃了一个小桔子。
晚餐的时候，把一只苹果＋两枝西芹杆儿＋一杯橙汁放进搅拌机，打在一起，嗯，还挺好喝的。再赞一下Vitamix的搅拌机，眨眼功夫就可以打得粉碎，喝起来很舒服。我见不得打碎的苹果甚至在赶紧喝也没喝完的时候就氧化变色，觉得怪恶心，就加了橙汁，因为橙汁里维生素C的缘故，苹果就不会那么快氧化了。
晚上看电视的时候，慢慢吃了一个西柚。
感觉：既不饿，也不馋。
效果似乎有了，上午下午晚上各排便一次，晚上那次腹泻，肚子也在叫，想着是已经开始排毒了吧，就挺高兴的，捧着略有轰鸣的肚子美滋滋地上床睡觉去了。
上面的是昨天的经历。今天还没过完呢，所以今天的情况明天写吧，计划还在继续，尚未搁浅，目前谁也不能小瞧于我，笑。
想了想，发在这版吧，虽然我的目的是为了排毒，不是为了减肥（真的，不骗你们，呵呵），不过，好像这版最接近这个主题。
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一直想要通过健康饮食清肠一次，可是一直很馋呢，老也不能下定决心。上个月的时候，曾经试过一回，早晨中午都只喝果汁，结果，下午散步回来的时候，心惶惶，也不知道是不是饿的呀，心慌的结果，就是把剩下的半盘饺子风卷残云地消灭。
俺家猪头在旁边看着，把他给笑坏了，又跟我谈老调儿，说他以前一听我要折腾少吃啊节食啊啥的，就害怕我弄坏身体，老忍不 住劝，后来经过长期观察，发现我这人根本就不需要他操这心，因为意志实在不坚定，挺会心疼自己，所以已经懒得管我，反正知道是兔子尾巴长不了的事儿，用不 着担心。
嘿嘿，他总结得对，在吃东西方面，一般来说用不着担心我会把自己饿坏，何况我已经过了从前那种盲目减肥的阶段啦，不会拿自己这把老骨头随意折腾的。
前天看到plumcafe的Jean9988写她为了健康实行半辟谷的经历，觉得很动心（她的记录在这里，感兴趣的朋友可以点进去看看：半辟谷记录 ），正好蓉蓉又跟我说单一饮食的事情，我就想再试试看了。
要说这回要再试试的直接和最大原因，就是我最近花粉过敏，老流鼻涕，吃药就好，不吃就不大行。这几年我都不过敏的呢，所以就琢磨着是抵抗力下降，是不是身体里的毒素太多了，得排毒一下。
不过呢，我老感觉食物养生这一块儿好像有点众说纷纭（曾经看一篇文章，一个营养学家说她觉得最难回答的，就是当被问到 “为什么专家们各有各的说法，或者一时一个说法”的问题）。我决定根据自己看过的文章，还有自己的感觉和状况，做一个最适合自己目前情况的尝试吧―――目 标不定得好高骛远，容易坚持是王道哈，目标定得再好，做不来不也白搭么。
第一，最近读的一些文章里，有这样一个说法，就说啊，对于饮食结构上的突然变化，身体的反应是当成压力（Stress）来处理，所以建议在做什么大变化之前，最好循序渐进一下，慢慢来，给身体一个适应的过程（不要让它有压力嘛），所以我决定不做十分严格的单一饮食，不100％的生食，也不100％的素食，会少量吃些做熟的东西，我这个馋人要是被馋得狠了，那就啥也不用提了，肯定破功。
第二，想多吃些蔬果，而不是只喝汁儿，因为健康学会老推荐每人每日要有25克的纤维摄入量，我想保证这个数字。
第三，在《back toEden》那本美国的经典书里（从上个世纪的三十年代卖到现在），提到燕麦水是很好的饮料，燕麦嘛，是个好东西哈，何况我喜欢喝燕麦水，香香的，所以就决定把燕麦水作为这期间主要的饮水。
第四，试行时间的确定。在《backto Eden》里，提出过给癌症病人的十天果汁疗法（他同时也提过如果病人身体太虚弱受不了的话，可以同时加些健康食品）。我不想纯果汁，不过，倒是想试10天（嘿嘿，了解我的人可能又在笑话我了？）
第五，为了避免从前发生过的血糖低之类的事件，我决心一定不要饿到自己，饿了就吃水果或者喝果汁，当然，也尽量不放纵自己，饿了也不能像上次那样吃饺子啥的。
综上，我觉得我这个计划应该不算是纯粹的单一饮食，就算是准单一饮食吧。
暂且这么慢慢记录下来，试试看，不知道能不能坚持下去，也不知道效果，能记几天算几天吧。反正我的决心啊计划啊都不知道有多少没实现了，就算这回也坚持不来，多一回失败，又有啥了不起呢？
而且，我坚持不了的话，我也有正当的理由啊―――我得天天做饭喂猪头啊，俺家猪头可等着我给他做便当呢，上回没做，这小 子在外面吃的，吃完以后胃难受，跟我说还是吃我做的饭舒服，我想他的胃已经习惯我的饭了，而且他中午出去吃饭的话，就没空散步了，对身体也不好不是，所以 我不能不给他做饭吃。可谁能一边做饭一边又自己不吃，那也太厉害了吧？
我就是个超级大罗唆，有时候爱讲究个“师出有名”，前言得交代明白才舒服，所以罗唆了这么多废话哈。
下面，诸位，下面，当当当～党～！开始了我的不知道是否能坚持下去的准单一饮食的记录，争取能多坚持几日，嘿嘿笑。
第一天：
早晨做便当，考虑到想要尝试的计划，我不能吃太多，可又不想一上来就太苛刻自己，所以做的时候比平时做的量少一点，给猪头装好饭盒，还剩下一些，我吃了。内容是：芦笋炒蘑菇＋鱼干豆腐煎蛋，数量么，大概三五根芦笋三五个蘑菇，小半把鱼干小半块豆腐小半个鸡蛋。
然后抓一小把燕麦片放煮锅里，加将近一锅的水，煮开，关火。这一天喝的水就靠它了。
上午吃了一个小桔子。
中午喝了一大杯橙汁。
下午饿了，又喝一大杯橙汁。
然后又饿了，吃了一个亚洲梨。
然后又想吃东西，就又吃了一个小桔子。
晚餐的时候，把一只苹果＋两枝西芹杆儿＋一杯橙汁放进搅拌机，打在一起，嗯，还挺好喝的。再赞一下Vitamix的搅拌机，眨眼功夫就可以打得粉碎，喝起来很舒服。我见不得打碎的苹果甚至在赶紧喝也没喝完的时候就氧化变色，觉得怪恶心，就加了橙汁，因为橙汁里维生素C的缘故，苹果就不会那么快氧化了。
晚上看电视的时候，慢慢吃了一个西柚。
感觉：既不饿，也不馋。
效果似乎有了，上午下午晚上各排便一次，晚上那次腹泻，肚子也在叫，想着是已经开始排毒了吧，就挺高兴的，捧着略有轰鸣的肚子美滋滋地上床睡觉去了。
上面的是昨天的经历。今天还没过完呢，所以今天的情况明天写吧，计划还在继续，尚未搁浅，目前谁也不能小瞧于我，笑。
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