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2007-04-04 | 紫甘蓝菠菜卷

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标签： 甘蓝  菠菜  胡萝卜 
做法：整片的紫甘蓝叶子去掉中间的硬梗，一分两半，焯熟，菠菜，胡萝卜也都焯熟，沥干水分。菠菜和胡萝卜用麻油，黑胡椒粉，盐拌匀，然后，铺在紫甘蓝叶子上，卷起来，根据大小，切段即成。

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