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2007-09-07 | 花生酱调西芹梅李

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标签： 花生酱  西芹  梅李 
用花生酱调西芹，是俺猪最爱吃的西芹做法。就是把西芹焯熟，用花生酱和少许生抽酱油拌匀。喜欢辣的加辣酱，喜欢麻的加花椒油，喜欢蒜味就加蒜末，反正喜欢啥口味，就再加点儿啥。

 我今天加的调料很少：西芹两支，切片，焯熟。加半匙原味花生酱，少许生抽酱油，4个切丝的梅李果脯（增加纤维），拌匀即可。没有梅李果脯的话，抓一点葡萄干代替也不错。


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