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2008-04-16 | 便当174:煎饺+蒜蓉西兰花+烧胡萝卜蛋皮卷+大福+毛豆仁+虾仁

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标签: 大福  厨房  西兰花  饭盒  虾仁 
我在做晚饭,俺猪下班一进家,就掏出一小撮吃的喝的,整整齐齐摆在出入厨房必经的地方―――我明白,这是在显摆给我看呢!问他,照你平时的做派,包里有点啥好玩儿好吃的,不都是要到家之前给我打电话,让我出去接你的?这回咋没打,自己就回来了呢?

他说,你以为我不想打?我是今天把手机忘家里了没法打!―――唔,是的是的,前一天一起出去,他把手机塞我包里,就还一直在我包里搁着,忘记给他拿出来。

然后,吃饭。吃完饭,我说,你赶紧地,赶紧把这些都收起来。都堵门口这儿,来来回回地,不小心就踢翻了。他说,你倒是仔细看看啊,你不看,我也没法收啊!―――原来是这个缘故,赶紧蹲下,跟他一起,一样一样都掂手里看了看。

笑得我,人吧,要是幼稚好玩儿起来,跟年纪真的是无关的咧。

今早做的便当,没什么新菜,不用怎么写,随便发上来看看吧。

饭盒一:煎饺+蒜蓉西兰花。煎饺是昨晚吃剩的芹菜猪肉饺子,用油稍微煎了下,饺子皮的绿色,是用菠菜汁和面的缘故。


饭盒二:烧胡萝卜蛋皮卷+大福。都说“千穿万穿马屁不穿”,还真是这样的,这家伙老夸我包的大福好吃,就忍不住连着四 天,每天都给他做个大福吃―――大福的做法我昨天写过,为了看得清楚,拍了不少过程图,其实做起来真的挺简单:糯米粉用水搅合搅合,微波成透明状,蘸着淀 粉,包上豆沙馅儿就可以(装便当的大福里,我都没有包草莓等水果,只是纯豆沙)。我做的量少,只用一小把糯米粉,就做一个或者两个,也不麻烦。


饭盒三:毛豆仁+虾仁。都是盐水煮的。用两个大葡萄填一下饭盒的缝隙。


大福的做法:点击这里
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