档案
日志
相册
视频
分享
2008-05-09 | 菠萝虾烤串
标签：
做法：1）去皮去沙线的虾仁12只（保留尾部的虾皮，这样烤出来比较好看些），放到碗里，加点儿料酒，红糖，酱油，拌匀腌一小会儿。
2）拿四根铁签子，串上切成小块儿的红椒、圆葱、菠萝，再串上虾仁，交替着串，至串满签子。放在烤架上，烤架放烤盘上。
3）烤箱开上火（Broil的火力），把串好的串儿放进去烤，大约5－8分钟即可，只要虾仁熟了就可以了，不要烤过头。烤的过程中，把腌虾的汁儿用刷子刷在烤串儿上刷几下。
注：1）如果用竹签子的话，记得提前把签子泡水哈，这样就不会烤焦了签子。
2）腌虾的调料，可根据自己的喜好配制。喜欢吃辣的话，也可以放点儿辣椒酱之类。
我的相关日志：
2007-09-05 | 素炒菠萝糙米饭
2008-04-24 | 彩椒（尖椒）酿虾仁
2008-04-15 | 便当174：煎饺＋蒜蓉西兰花＋烧胡萝卜蛋皮卷＋大福＋毛豆仁＋虾仁
2008-03-13 | 金银豆腐包
2007-10-16 | 苦瓜虾仁
2007-08-27 | 芝士烤虾仁红薯
2007-08-23 | 虾仁与小米粒儿面包
2007-08-22 | 辣椒虾仁碎
2007-07-13 | 虾仁西红柿卷饼
2007-07-06 | 西红柿虾仁沙拉
2007-06-06 | 虾仁香菜炖蛋
分享 |
姚明赛场竟遭对手“强吻”(图)
王治郅:篮球不会有太多奇迹存在
印度铜牌得主获奖300万
|
 |
组图：霍家否认迎娶郭晶晶 组图：诧异！北京奥运会十大意外 |
 |
 |
 |
评论
想第一时间抢沙发么？